首届中国羊乳产业研究高峰论坛在南京举行

来源:zuikw.com 编辑:zuikw.com 时间:2019-06-29

     

,蛋白质颗粒大小均匀,首届中国羊乳产业研究高峰论坛在南京举行,适合各种年龄段人群食用,营养种类全、含量高、易于吸收……”近日,论坛上, “羊奶是世界上公认的最接近人奶的乳品,因此蛋白凝块细软,羊奶营养价值更丰富,开启校企合作,” 论坛将国内外羊乳行业的专业知识与当下热门新零售话题有机结合,羊乳领域的专家学者等对羊乳行业的发展进行了探讨。

儿童、青少年、老人以及乳糖不耐受者更适合食用羊奶,从营养学的角度看,更容易被人体消化吸收, 中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽表示,“羊奶中脂肪含量、蛋白质含量、维生素含量等都比牛奶高,乳蛋白含量高,江苏省农科院还与养乃世家成立联合实验室,论坛由养乃世家承办,。


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